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Almíbar para emborrachar bizcochos |
El Almíbar es muy
fácil de hacer, y además se puede personalizar, dándole sabor con licores,
zumos, etc…
Ingredientes:
- 500 ml de agua
- 500gr de azúcar
- Licor, zumo, esencia o aroma elegido (si deseas
dar un toque especial a tu almíbar)
Preparación Versión
Tradicional:
En una cacerolita
poner todo a fuego medio fuerte, hasta que se disuelva bien el azúcar, de
7 a 10 min aproximadamente.
Preparación Versión
Thermomix:
Echar todos los
ingredientes en el vaso 10 min temperatura Varoma, velocidad 2
Y ya está, un almíbar listo para usar.
Consejo: antes de introducirlo en un tarro de cristal, dejarlo enfriar para evitar el contraste de temperaturas y que el tarro se raje.
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